家常卤鸡脚烹饪方法窍门 如何做家常卤鸡脚才好吃

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家常卤鸡脚的做法步骤图,家常卤鸡脚怎么做好吃

美味的自家卤鸡

用料  

鸡脚 1kg
自家卤 1包
3块
2头
草果 4-5个
香叶 5-6片
4-5根
干辣椒 若干
花椒 若干

家常卤鸡脚的做法  

  1. 鸡脚洗干净,汆水。

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  2. 汆水的鸡脚放入锅中,放入姜,蒜,葱,草果,香叶,干辣椒,花椒。

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  3. 纯净水后倒入整包自家卤

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  4. 卤水煮涨后,开小火至鸡脚熟透即可。

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小贴士

根据鸡脚多少决定所有调料的多少