用料
| 鸡爪 | 15只 |
| 香叶 | 2片 |
| 桂皮 | 一小块 |
| 蚝油 | 一茶匙 |
| 八角 | 2个 |
| 冰糖 | 适量 |
| 姜 | 4片 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 十三香 | 半茶匙 |
| 腐乳 | 一块 |
| 白醋 | 半茶匙 |
| 啤酒 | 一罐 |
| 小米椒 | 5只 |
| 泡椒 | 3只 |
卤鸡脚鸡腿的做法
冷水下锅焯水五分钟
![卤鸡脚鸡腿的做法步骤图，卤鸡脚鸡腿怎么做好吃 第2张]( "卤鸡脚鸡腿的做法步骤图，卤鸡脚鸡腿怎么做好吃 第2张")
焯水同时切好配料，然后把焯好的鸡脚和两只鸡腿过冷水洗净，备用
![卤鸡脚鸡腿的做法步骤图，卤鸡脚鸡腿怎么做好吃 第3张]( "卤鸡脚鸡腿的做法步骤图，卤鸡脚鸡腿怎么做好吃 第3张")
锅内少油爆香配料，倒入啤酒，白醋，一碗水，调好配料（耗油，酱油，老抽，腐乳，十三香）倒入锅内煮开，放入鸡爪和鸡腿，煮开后调小火，卤半个小时，收汁
![卤鸡脚鸡腿的做法步骤图，卤鸡脚鸡腿怎么做好吃 第4张]( "卤鸡脚鸡腿的做法步骤图，卤鸡脚鸡腿怎么做好吃 第4张")
把鸡脚夹出来，隔渣，倒入剩余卤汁，完成
![卤鸡脚鸡腿的做法步骤图，卤鸡脚鸡腿怎么做好吃 第5张]( "卤鸡脚鸡腿的做法步骤图，卤鸡脚鸡腿怎么做好吃 第5张")
卤鸡脚鸡腿烹饪方法窍门 如何做卤鸡脚鸡腿才好吃
烹调艺
人气：1.31W
猜你喜欢
- 1酥糯卤鸡脚烹饪方法窍门 如何做酥糯卤鸡脚才好吃
- 2柠檬卤鸡脚烹饪方法窍门 如何做柠檬卤鸡脚才好吃
- 3飘香卤鸡脚烹饪方法窍门 如何做飘香卤鸡脚才好吃
- 4自制卤鸡脚烹饪方法窍门 如何做自制卤鸡脚才好吃
- 5秘制卤鸡脚烹饪方法窍门 如何做秘制卤鸡脚才好吃
- 6家常卤鸡脚烹饪方法窍门 如何做家常卤鸡脚才好吃
- 7懒人卤鸡脚烹饪方法窍门 如何做懒人卤鸡脚才好吃
- 8辣卤鸡鸭脚烹饪方法窍门 如何做辣卤鸡鸭脚才好吃
- 9香辣卤鸡脚烹饪方法窍门 如何做香辣卤鸡脚才好吃
- 10啤酒卤鸡脚烹饪方法窍门 如何做啤酒卤鸡脚才好吃
- 11南乳卤鸡脚烹饪方法窍门 如何做南乳卤鸡脚才好吃
- 12香菇卤鸡脚烹饪方法窍门 如何做香菇卤鸡脚才好吃
- 13卤猪脚鸡爪烹饪方法窍门 如何做卤猪脚鸡爪才好吃
- 14卤水鸡脚👍烹饪方法窍门 如何做卤水鸡脚👍才好吃
- 15如何做卤水鸡脚好吃 卤水鸡脚烹饪方法大全
最近更新
- 1卤水卤鸡腿烹饪方法窍门 如何做卤水卤鸡腿才好吃
- 2如何做自家香卤鸡脚好吃 自家香卤鸡脚烹饪方法大全
- 3卤鸡脚-宽粉鸡脚做法 食材 步骤
- 4卤鸡腿卤蛋烹饪方法窍门 如何做卤鸡腿卤蛋才好吃
- 5卤鸡腿卤菜烹饪方法窍门 如何做卤鸡腿卤菜才好吃
- 6怎么做好吃的卤鸡腿、卤鸡翅、卤鸡蛋图解
- 7卤鸡腿鸡翅烹饪方法窍门 如何做卤鸡腿鸡翅才好吃
- 8【步骤图】卤鸡腿，卤鸡肝，卤鸡蛋卤豆腐，卤鸡心，卤鸡爪食谱大全和做法
- 9卤鸡腿烹饪方法窍门 如何做卤鸡腿才好吃
- 10卤鸡腿鸡蛋烹饪方法窍门 如何做卤鸡腿鸡蛋才好吃
- 11卤鸡腿鸡爪烹饪方法窍门 如何做卤鸡腿鸡爪才好吃
- 12「卤鸡腿」烹饪方法窍门 如何做「卤鸡腿」才好吃
- 13【步骤图】卤肉（卤鸡脚，鸡尖）食谱大全和做法
- 14如何做卤味鸡脚好吃 卤味鸡脚烹饪方法大全
- 15卤鸡爪鸡腿烹饪方法窍门 如何做卤鸡爪鸡腿才好吃
- 16【步骤图】卤鸭掌 卤鸡脚 卤鸡尖(快手版)食谱大全和做法
更多推荐
- 1【步骤图】为环保出一份力—可以反复使用的蜂蜡保鲜布食谱大全和做法
- 2【步骤图】烤肠面包---超级柔软食谱大全和做法
- 3如何做腊肉杂菇煲好吃 腊肉杂菇煲烹饪方法大全
- 4大虾肉丸菠菜面做法 食材 步骤
- 5零失败洋葱炒牛肉做法 食材 步骤
- 66和8戚风烹饪方法窍门 如何做6和8戚风才好吃
- 7自制奶香冰淇淋做法 食材 步骤
- 8【步骤图】家常豆腐抱蛋超好吃食谱大全和做法
- 9冬瓜鸭肉汤烹饪方法窍门 如何做冬瓜鸭肉汤才好吃
- 10小米华夫饼烹饪方法窍门 如何做小米华夫饼才好吃
- 11【步骤图】六月鲜轻酱油～蒜香虾仁炒饭食谱大全和做法
- 12【步骤图】猫饭胡萝卜南瓜鸡肉饭食谱大全和做法
- 13【步骤图】波兰种谷物黑麦欧包食谱大全和做法
- 14【步骤图】10分钟上桌｜蟹黄豆腐（不需要任何调味料就很鲜）食谱大全和做法
- 15炸馓子的操作指南做法 食材 步骤