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凉拌烧辣椒茄子做法食材步骤

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凉拌烧辣椒茄子的做法步骤图，怎么做好吃

用料

茄子	1个
青椒	若干
鸡精	半勺
盐	若干
紫苏	若干(喜欢吃的可以多放一点)
香油	半勺
花椒油	两三滴即可
酱油	半勺

凉拌烧辣椒茄子的做法

把辣椒洗干净放锅里煎到焦一点，等辣椒煎好后加油和蒜末炒香后备用
茄子蒸10分钟蒸熟撕成条，加入炒好的辣椒，紫苏，加入香油，花椒油，酱油，盐，鸡精即可。可以放一些剁辣椒)也可以不放

TAGS：凉拌好吃茄子辣椒凉拌烧辣椒茄子

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