用料
| 千叶豆腐 | 400克 |
| 芹菜 | 200克 |
| 猪五花 | 40克 |
| 小米辣 | 1根 |
| 杭椒 | 1/2个 |
| 大蒜 | 30克 |
| 油 | 3克 |
| 白芝麻 | 1把 |
| 小料汁 | |
| 郫县豆瓣酱 | 20 |
| 酱油 | 20克 |
| 耗油 | 4克 |
| 糖 | 4克 |
无敌千叶豆腐的做法
准备食材，芹菜切段，千叶豆腐切片
芹菜叶子也放，如果根部比较粗，就从中间切开，这样比较入味![无敌千叶豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "无敌千叶豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
再切配菜，蒜切碎，小米辣、杭椒切圈
再将猪五花儿称好备用![无敌千叶豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "无敌千叶豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
接着调个小料汁儿，所有材料搅拌均匀。
![无敌千叶豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "无敌千叶豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅中加油，加猪五花，开小火，编出肥油
然后加入蒜，辣椒，转中火，炒出香味
倒入小料汁，炒到变得浓稠
加芹菜，稍微炒软![无敌千叶豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "无敌千叶豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加千叶豆腐，翻炒均匀
撒把白芝麻就完事儿啦![无敌千叶豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "无敌千叶豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
空口吃会一点咸，就饭吃刚好