用料
| 墨鱼 | 2只 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 姜 | 2片 |
| 盐 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 茭白 | 8根 |
茭白炒墨鱼的做法
1.茭白焯水
2.冷锅热油，葱蒜爆炒![茭白炒墨鱼的做法步骤图，茭白炒墨鱼怎么做好吃 第2张]( "茭白炒墨鱼的做法步骤图，茭白炒墨鱼怎么做好吃 第2张")
墨鱼切条，茭白焯水之后，一起下锅爆炒，加入适量盐
![茭白炒墨鱼的做法步骤图，茭白炒墨鱼怎么做好吃 第3张]( "茭白炒墨鱼的做法步骤图，茭白炒墨鱼怎么做好吃 第3张")
翻炒后加入适量水，盖上锅盖休息会
![茭白炒墨鱼的做法步骤图，茭白炒墨鱼怎么做好吃 第4张]( "茭白炒墨鱼的做法步骤图，茭白炒墨鱼怎么做好吃 第4张")
茭白炒墨鱼烹饪方法窍门 如何做茭白炒墨鱼才好吃
烹调艺
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