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用料
炒茭白的做法
清洗茭白或用果蔬清洗机清洗残留农药
茭白滚刀切备用
冷锅冷油,油热后下茭白翻炒
下茭白不停翻炒,依次加入调料味,翻炒后加水。
等水分快收干的时候,出锅即可。
小贴士
不听翻炒小心糊了。水适量就好,不用太多。