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茭白抄鱼胶烹饪方法窍门 如何做茭白抄鱼胶才好吃
烹调艺
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茭白
清爽
,鱼胶香滑
用料
茭白半斤
鱼胶2两
葱短小许
薑片小许
茭白抄鱼胶的做法
先把茭白剥净削皮切片
鱼胶煎饼切条,葱切短,薑切片待用
烧红抄锅放薑片
放油
下锅翻抄放小许水加盖煮十分钟左右再把鱼饼下锅翻抄调味即可
TAGS:
茭白
好吃
茭白抄鱼胶
鱼胶
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