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家乡特色,茶馆里三五成群的人喝茶,烫干丝,吃包子,家长里短,人生一大乐事。
用料
家乡特色烫干丝的做法
百叶切丝,蒜苗洗净切段。
水开煮干丝几分钟,蒜苗稍烫一会
捞出,挤干,加生抽,糖,麻油调味。
拌腌制的生姜,熟花生米,美味烫开丝就做好了。