家乡特色焖罐肉做法 食材 步骤

用料  

家乡特色焖罐肉的做法  

1. 买回来的五花肉洗净切片。

2. 肥瘦分开。

3. 瘦肉。

4. 肥肉下锅炒出油。

5. 放入八角香叶。

6. 放入瘦肉翻炒。

7. 一直炒到肥肉焦黄。油都出来了。

8. 凉一会，放入小口的罐子里，放入窗外（冬天）。贮存很久不会坏。吃的时候挖出来一些直接用水煮，煮15至20分钟即可，再加入粉条白菜等等，你喜欢各种蔬菜都可以。