朋友用食色给P的图 有没有看上去高大上一点？其实做起来超简单的～同样蔬菜色拉 上菜的时候可惊艳多了
用料
| 越南春卷皮 | 进口超市有卖 |
| 生菜 | |
| 黄瓜 | |
| 芒果 | |
| 虾仁 | 加荤的也很配哦 |
纯素越南春卷的做法
菜洗干净 黄瓜和芒果切丝/块
在比较平的盘子里倒入70度左右的水 准备开始包春卷
春卷皮在水里转一圈 不用完全变软 因为后续还会再自己变软一点点的 码上生菜 黄瓜等各种料 然后按照普通春卷的包法包好
从中间斜刀切开 这样展示的面积比较大比较好看
小贴士
蘸料的话各有所好 比较喜欢泰式酸甜酱！
纯素越南春卷做法 食材 步骤
烹调艺
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