【步骤图】越南春卷皮卷萝卜丝素馅食谱大全和做法

家里有个大萝卜，疫情期间鼓捣面粉依然胖三斤了，那就用它来做一个素馅春卷吧。

用料  

越南春卷皮卷萝卜丝素馅的做法  

1. 先把白萝卜胡萝卜去皮刨丝

2. 撒少许盐出水10分钟，这样炸的时候才不会出水飞溅。

3. 用热水，洗澡水的温度就行，太热了一秒就化了会互相粘住很难包了。太冷的泡半天浪费时间也不行。

4. 摊在不会粘的地方，放馅料，然后包起来

5. 互相不要挨着，码好。很快就会变成独立的个体，水分被自己吃掉了。