年前买的春卷皮终于因为家里有可以卷的菜而出场了
想卷什么就卷什么才是王道！
用料
| 虾仁 | 克 |
| 薄荷 | 片 |
| 鸡蛋皮 | 1张 |
| 黄瓜 | 根 |
| 胡萝卜 | 根 |
| 紫甘蓝 | 1片 |
| 藜麦 | 15克 |
| 猕猴桃 | 1个 |
越南春卷卷一切的做法
取一张春卷皮
![越南春卷卷一切的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "越南春卷卷一切的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
泡在温水里大约20-30秒变软
![越南春卷卷一切的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "越南春卷卷一切的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
春卷皮放在案板上铺平整
![越南春卷卷一切的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "越南春卷卷一切的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放上喜欢的蔬菜和肉或者水果
![越南春卷卷一切的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "越南春卷卷一切的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
然后一定一定一定卷紧，这样才更好看
![越南春卷卷一切的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "越南春卷卷一切的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
春卷皮不要泡太久不然会比较难拿起来
卷之前可以用厨房纸擦一下水分防止卷的时候很滑
卷的时候不要太用力，但是尽量卷紧（有点难掌握，慢慢琢磨一下，多尝试才会更好）