西葫芦打卤面做法 食材 步骤

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西葫芦打卤面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

西葫芦 一个
鸡蛋 一个
生抽 少许
葱姜蒜
手擀面

西葫芦打卤面的做法  

  1. 西葫芦切小块备用

  2. 热锅加油,待油热,加入葱姜蒜爆出香味,倒入切好的西葫芦翻炒,加少许生抽,继续翻炒,加水,烧至水开加盐巴,加入打散的鸡蛋,再次开锅加入少许香葱即可……卤就做好了

  3. 手擀面煮好,过凉水,浇卤……

    西葫芦打卤面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张