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用料
| 西葫芦 | 个 |
| 肉丁（鸡腿肉或五花肉） | |
| 小米辣、蒜丁 |
西葫芦条的做法
西葫芦去芯，整个切长条，放盐，十分钟杀出水分，洗净备用
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碗里：盐，鸡精，十三香，生抽，蚝油，淀粉，清水，混合备用
油热下肉丁，下小米辣、蒜丁
下西葫芦，倒酱汁
西葫芦条烹饪方法窍门 如何做西葫芦条才好吃
烹调艺
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