西葫芦盒烹饪方法窍门 如何做西葫芦盒才好吃

烹调艺 人气:1.55W
西葫芦盒的做法步骤图,西葫芦盒怎么做好吃

因为西葫芦打折…就做了跟茄盒一样的东西

用料  

西葫芦
面粉
鸡肉馅
生抽
五香粉
味淋
泡打粉

西葫芦盒的做法  

  1. 鸡肉馅用葱花+盐+生抽+五香粉+味淋调味,量自己把控…我就搞咸了…有料就不要用味淋了…最后拌一点食用油进去封住水份

  2. 西葫芦切厚块,再从每一块中间切开,塞肉备用

  3. 面粉+泡打粉+一点点盐,加水调成面糊,另外准备干面粉

  4. 干面粉~面糊~干面粉,裹好

  5. 烤箱200℃预热,大概烤个五分多钟看一下,如果上色了就可以翻个面,再来几分钟(还在探索烤箱代替油炸的温度和时间,目前只能多观察)