西葫芦炒蛋烹饪方法窍门 如何做西葫芦炒蛋才好吃

用料  

西葫芦炒蛋的做法  

1. 西葫芦削皮先竖着分四份，除去瓤，切片
   鸡蛋打散
   葱蒜切几下

2. 起锅烧油
   →加鸡蛋，熟了出锅
   →起锅烧油
   →放入葱，蒜，十三香爆香
   →加西葫芦炒至变色
   →加鸡蛋，盐，酱油
   →翻炒出锅