用料
| 西葫芦 | 一个 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 两瓣 |
| 花椒 | 几粒 |
| 醋 | 一勺 |
| 生抽 | 两勺 |
炒西葫芦瓜的做法
一个西葫芦切滚刀状，蒜瓣切片，装盘
![炒西葫芦瓜的做法步骤图，炒西葫芦瓜怎么做好吃 第2张]( "炒西葫芦瓜的做法步骤图，炒西葫芦瓜怎么做好吃 第2张")
锅热油，放几粒花椒炝锅后放，西葫芦和蒜瓣一起放，翻炒，快熟时放盐，两勺生抽，一勺醋，如图出锅
![炒西葫芦瓜的做法步骤图，炒西葫芦瓜怎么做好吃 第3张]( "炒西葫芦瓜的做法步骤图，炒西葫芦瓜怎么做好吃 第3张")
小贴士
放醋味道特别好
炒西葫芦瓜烹饪方法窍门 如何做炒西葫芦瓜才好吃
烹调艺
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