不会失败的油条做法 食材 步骤

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不会失败的油条的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 1个
面粉 250克
3克
酵母 2克
10克
纯牛奶 100克
小苏打 2克

不会失败的油条的做法  

  1. 以上材料全部和一起搅拌均匀,揉成面团涂一层油。保鲜膜封好冷藏一晚,注意牛奶的量,酌情添加,面团不能太干太湿

    不会失败的油条的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 醒发一晚

    不会失败的油条的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 第二天面团取出,赶成面皮,切成长条,两根长条叠加,一根筷子往面皮中间压一下,油锅七成热,下锅炸,来回翻动

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  4. 炸成金黄就成功咯

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小贴士

牛奶最好是温的