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用料
不会失败的薯条的做法
土豆切条,冷水泡一下,再煮沸水放土豆条煮两分钟
沥干水后冷冻12个小时以上,再拿出来炸
油先小火6成热,下锅炸,后转中高火炸至金黄装盘,可依爱好加少许盐,或孜然、咖喱等
我还是喜欢加点盐,蘸番茄酱,超美味!