按照步骤做，不会失败哦
烤箱海氏C40
用料
| 蛋白 | 1个 |
| 柠檬汁 | 15滴 |
| 玉米淀粉 | 15克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 白砂糖 | 20克 |
不会失败的溶豆的做法
白砂糖、蛋清中加入柠檬汁
![不会失败的溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "不会失败的溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
打发至有纹路，不会马上消失，处于没有完全凝固的状态下加入淀粉和奶粉
![不会失败的溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "不会失败的溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
继续打发，打发至完全凝固，可以用力磕一下盆，完全与盆粘住，就可以了
![不会失败的溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "不会失败的溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
用裱花袋挤出花纹，我用的是不沾烤盘
![不会失败的溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "不会失败的溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放入烤箱100度60分钟
![不会失败的溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "不会失败的溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
烤好后很轻松就可以拿下来
![不会失败的溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "不会失败的溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
放入密封罐子保存，脆脆哒
![不会失败的溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "不会失败的溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
不会失败的溶豆做法 食材 步骤
烹调艺
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