炎炎夏日,哪家还不隔三差五熬上一锅绿豆稀饭?讲究些的再加些百合进去,清凉去暑,加点冰糖再冰镇一下,喝下去那才叫一个痛快。
(可盛两碗)
用料
大米 | 50可 |
绿豆 | 50克 |
百合 | 15克 |
冰糖 | 适量 |
清水 | 1200ML |
食美粥-夏季粥系列|“绿豆百合粥”砂锅炖锅做法易学易做 清淡营养早餐粥清热祛火消暑解毒的做法
将大米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。
绿豆淘洗干净,提前在清水中浸泡60分钟
百合洗干净,提前在清水中浸泡20分钟砂锅中加入清水1200ml,大火烧开。放入泡好的绿豆转小火熬煮10分钟。
再放入大米、百合大火烧开,转小火熬煮40分钟最后放入冰糖搅至融化即可
小贴士
好粥是熬出来的