食美粥-海鲜粥系列|“鲜虾粥”砂锅炖锅做法易学易做 海鲜粥 宝宝婴儿辅食烹饪方法，教你食美粥-海鲜粥系列|“鲜虾粥”砂锅炖锅做法易学易做 海鲜粥 宝宝婴儿辅食做法步骤图

捧一碗热气腾腾的鲜虾粥在眼前，仿佛看到了一朵娇艳欲滴的雪中红梅。白玉般的粥中，点点碎红，颜色好看，香气直沁心脾。自不必说送进嘴里的那一口鲜，如春风轻轻拂面，似云雾山间缭绕，美不胜收。
PS：开背的虾鲜味能充分释放，且吃的时候易剥皮。
（可盛两碗）

用料  

食美粥-海鲜粥系列|“鲜虾粥”砂锅炖锅做法易学易做 海鲜粥 宝宝婴儿辅食的做法  

1. 先将大米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。
   砂锅中加入清水1100ml，大火烧开。放入泡好的大米大火烧开，转小火熬煮30分钟

2. 基围虾洗净后去掉虾线，去头切开虾背。放入白胡椒粉、料酒腌制10分钟左右。

3. 将腌好的虾、姜丝放入砂锅中继续熬煮10-15分钟。

4. 最后放入盐、葱花、香油搅匀关火即可。

小贴士

好粥是熬出来的