【步骤图】办公室紫菜包饭 458大卡食谱大全和做法

减脂期，速食米饭和水浸金枪鱼一个月吃到厌食。有没有能让自己摄入热量少，有能吃得开心的食物呢？有！我想应该很多人有和我一样的经历——花心思做好一顿饭之后，自己反而吃不了多少就饱了。没错，那就让我自己动手在办公室做午饭，吃饱吃好吃开心❤！

用料  

办公室紫菜包饭 458大卡的做法  

1. 准备好材料和工具，和谐社会就不拍刀了（其实忘了摆进去）

2. 速食米饭撕开小口，微波高火2分钟。徒手取出时注意用虎爪手型从上方轻扣碗沿，务必让手指避开撕开的小口，以免高温蒸汽烫伤。取出后小心撕下盖子，自然冷却备用

3. 竹帘铺平，上面盖一片保鲜膜。（不是食物就不单独拍照了）

4. 取一片海苔（我买的就是方形的）铺竹帘上的保鲜膜上

5. 用筷子夹一小口的米饭量，从海苔角落（或者从你喜欢的位置）开始铺米饭，反正均匀铺一层，尽量别有露洞别有鼓包。然后把火腿肠切细条（我就是十字破开）、金枪鱼罐头倒干净水分后铺在上面，最后加上榨菜，齐活。

6. 从一边开始（两边往中间也行，我都试过差别不大）卷，保鲜膜两端拧紧回折，用卷进去压住，然后反复卷压塑型（方形更有逼格，圆滚滚也没问题） 关键是要压得实一点，不然一会切的时候容易散。照片是我这辈子第二次卷这个，看着也像那么回事哈哈哈

7. 打开保鲜膜，找把能找到的最锋利的刀（我用的是2元店里那种塑料柄小刀），准备一碗水，两张纸巾，每切一刀之前先蘸水，每切一刀之后用纸巾撸净刀身——这两步决定了切口能否整齐。

8. 滴点蒸鱼豉油（或者倒在装米饭的小碗里蘸）调味，吃吧。

9. 收拾起来也省事，除了要扔掉的包装，只需要清洗刀就够了（如果和我一样支持环保没用方便筷子，就多洗一双筷子）

小贴士

热量清单（单位：千卡）：
米饭305
金枪鱼69
火腿肠67
海苔8.5
榨菜6.5
蒸鱼豉油1.9
合计458 ≈ 半套煎饼果子 或者 全麦面包5片（35g/片）