沙嗲春鸡烹饪方法窍门 如何做沙嗲春鸡才好吃

用料  

沙嗲春鸡的做法  

1. 将春鸡以所有调味料(小磨坊特浓咖哩酱+椰浆+花生粉+奶水+糖+蒜酥+辣油+小磨坊墨西哥番椒) 混和好抓腌后,放腌制入味2到3小时

2. 烤箱预热至160度以低温烘烤20分钟后,在表面刷上一层沙嗲酱,再用180度火烤至表皮微酥

3. 胡萝卜切花、韭菜花水煮后装饰摆盘,春鸡对切后盛盘即完成。