香辣烤鸡爪烹饪方法窍门 如何做香辣烤鸡爪才好吃

💨最近生病在家躺了一个月，被我爸妈每天清淡的菜搞的馋死呢🌝翻着朋友圈的各种美味 什么炸鸡爪、炸香肠、凉面、小龙虾🦐烤鸡…🐔O no…可馋了，可是呢，买回来又怕被我老爸说[叹气R]🤵🏻外面的不干净，要少吃[吧唧R]吧啦吧啦的一大堆、
🌪好吧，外面的不能吃[生气R]那我就在家自己做吧，想到二狗麻麻的烤鸡爪🐥又方便应该也很好吃😋立马跟我麻麻交代帮我买鸡爪回来∧( 'Θ' )∧哈哈 吃完晚饭的我已经三个下肚了 等我弟弟👦🏻可想而知 立马扫光光
🌈 我打算下次再做的时候刷上一层蜂蜜 我觉得应该又是一番风味 好期待[色色R]

用料  

香辣烤鸡爪的做法  

1. 鸡爪洗净剪去爪尖，冷水没过鸡爪放入一把花椒，大火烧开两分钟后倒入冷水洗净

2. 鸡爪放入锅中，加入红枣、八角、辣椒、香叶、生抽，倒入冷水没过鸡爪，大火烧开转中小火大约煮八十分钟左右，我煮了大约九十到一百分钟！煮到卤汁基本没有，或者看个人喜欢糯一点还是有嚼劲一点的。

3. 放入铺好油纸的烤盘，洒上白芝麻和孜然粉放入烤箱中下层200度大约10分钟

4. 拿出烤箱翻面刷上一层煮剩下的卤汁，芝麻和孜然粉，继续放入烤箱中下层200度5分钟。

5. 这是烤好后的

6. 哈哈，不能忘了摆盘！

小贴士

可以尝试烤之前刷一层蜂蜜，应该也不错，嗯…可以试试！