为了消灭蛋白而做的，葱香可口哦
用料
| 蛋白 | 2个 |
| 糖 | 30克 |
| 盐 | 10克 |
| 玉米油 | 50克 |
| 葱花 | 若干 |
| 中筋面粉 | 50克 |
葱香薄脆，消灭蛋白哦的做法
玉米油➕盐➕糖搅拌至糖盐融化
蛋白打散，不用打发
将步骤1和步骤2混合，搅拌均匀
面粉过筛，放入步骤1,2混合液中，手动搅拌均匀
烤箱180度预热10分钟，将面糊均匀的刷在烤盘里，一定要薄哦，烤盘里放上油纸，或者锡纸涂上油，175度，上层烤15分钟左右，注意观察，表面焦黄色即可
将薄脆饼取出，等冷却后掰成小片即可，热的时候不是很脆，冷了会变的很脆哦
小贴士
面粉过筛，放入步骤1,2混合液中，手动搅拌均匀