用料
| 牛奶 | 220克 |
| 酵母 | 3克 |
| 高筋面粉 | 300克 |
| 无铝泡打粉 | 2克 |
| 盐 | 3克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
香酥小油条小美版的做法
主锅里放入牛奶和1个鸡蛋（总重量220克）,酵母3克！
设定2分钟／37度／速度3混合倒入高筋面粉（中筋也可以）300克，无铝泡打粉2克，盐3克
设定揉面模式2分钟即可！取出面团放入大碗里盖上保鲜膜，发酵到3倍大！
香酥小油条小美版做法 食材 步骤
烹调艺
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