这个是简易版的烤咖喱小鸡腿,用料非常简单,只需要味好美的咖喱粉,就能制作出好吃的美食!
鸡腿用咖喱粉腌制半小时左右,想要更入味可以提前一个晚上腌制好,这样鸡腿肉咖喱味更浓。
我做的是空气炸版本的烤鸡腿,所以鸡腿不需要加油腌制,还可以把鸡皮本身的油脂烤出来,非常适合减脂期吃~
多吃不胖的美食!
用料
翅根 | 4个 |
味好美咖喱粉 | 1勺 |
海天酱油 | 1勺 |
姜丝 | 3片 |
料酒 | 1勺 |
简易版烤咖喱小鸡腿的做法
四个鸡翅根+一包味好美的咖喱粉
鸡腿加点两片去腥
一勺料酒去腥
加一勺咖喱粉
一勺耗油
用手把鸡腿和调料揉均匀更好入味
腌制大概半小时左右的翅根
空气炸180℃第一次烤15分钟
翻面,空气炸第二次180℃烤10分钟
前后总共烤25分钟左右,你们看,鸡皮的油脂都被烤出来了,减脂期也能大口大口吃肉肉啦
嘻嘻😊一个人可以吃四个,都不够~