虾仁煎蛋面烹饪方法窍门 如何做虾仁煎蛋面才好吃

用料  

虾仁煎蛋面的做法  

1. 准备食材。将青菜洗干净，把虾仁中的黑线用牙签跳干净，在用清水洗净。

2. 将鸡蛋打进虾仁中，放少许盐，搅拌均匀。

3. 锅中添食用油，将小葱和蒜放进油锅中。炒香。

4. 将虾仁鸡蛋倒入锅中，炒制金黄色。将切好的香肠和杏鲍菇放进锅中 放进相应的调料。

5. 炒好菜后，添水，等水滚后，下面条，等面条快熟时刻准备好，放进切好的小青菜。最后出锅时，放进一些小香葱和几滴小磨油。