【耗时:1h】
青瓜链子,蛮可爱的
用料
可颂 | 1个 |
黄瓜 | 半根 |
培根 | 1片 |
鸡蛋 | 1个 |
生菜 | 2片 |
芝士片 | 1片 |
虾仁 | 2只 |
虾仁煎蛋可颂的做法
①可颂放烤箱中层190C,烘烤4-5min(不用预热),中间切开,不切断
②生菜洗净,控干水份,摘除菜头部分,仅剩菜叶;青瓜削皮切块,把芯挖出,一边切开小口,像扣链子一样几个圈圈扣着,备用
③小火热锅,培根、虾仁2面煎至金黄
④利用培根析出的油份,煎荷包蛋,蛋白凝固时,在周边淋上一点食用水,盖上锅盖焖至蛋黄稍微熟透
⑤芝士片对角切开
⑥生菜叶、培根、芝士片、煎蛋、虾仁、青瓜链子,分层塞入可颂