非常省力气 放锅里之后爱干嘛干嘛
用料
| 鸡脖 | 6只 |
| 八角 | 1个 |
| 老抽 | 两勺 |
| 生抽 | 三勺 |
| 葱 | 3段 |
| 姜 | 2片 |
| 料酒 | 一勺 |
| 糖 | 一勺 |
| 盐 | 一小勺半 |
| 鸡精 | 一勺 |
| 桂皮香叶少许 | 各1片 |
| 喜欢辣的可以放几个干辣椒 |
（忘记拍照了）鸡脖切小段冷水下锅放料酒焯水 然后去除血末倒掉水
重新放水，抹过鸡脖的水把以上配料都放进去 八角
小火煮40分钟（我喜欢软烂的）大火收汁
出锅前放鸡精就好啦
无油版红烧鸡脖做法 食材 步骤
烹调艺
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