用料
| 鸡翅中（对半开） | 20个 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 5克 |
红烧鸡翅（无油版）的做法
锅烧热，鸡翅鸡皮后的那一面先煎（这个油脂比较多）
![红烧鸡翅（无油版）的做法步骤图 第2张]( "红烧鸡翅（无油版）的做法步骤图 第2张")
煎至两面变金黄时，倒入料酒（去腥）。
![红烧鸡翅（无油版）的做法步骤图 第3张]( "红烧鸡翅（无油版）的做法步骤图 第3张")
➕酱油+蚝油+生抽+冰糖；翻炒几下，等鸡翅有点上色倒入一小碗水。
![红烧鸡翅（无油版）的做法步骤图 第4张]( "红烧鸡翅（无油版）的做法步骤图 第4张")
加入适量盐，就可以起锅了（因为鸡肉很鲜了我一般不加鸡精，想要更鲜的可以加）
![红烧鸡翅（无油版）的做法步骤图 第5张]( "红烧鸡翅（无油版）的做法步骤图 第5张")
【步骤图】红烧鸡翅（无油版）食谱大全和做法
烹调艺
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