用料
| 鸡翅 | 一斤 |
| 老抽 | 若干勺 |
| 生抽 | 若干勺 |
| 桂皮 | 一块 |
| 葱段 | 一段 |
| 生姜 | 三片 |
| 八角 | 若干粒 |
| 蒜 | 三瓣 |
| 盐 | 用手捏二三搓 |
| 蚝油 | 若干勺 |
简单好吃的红烧鸡翅（无油无糖版）的做法
鸡翅洗净用刀在鸡翅正反面各自划一刀（这样做会让鸡翅更入味）撒少许盐，倒少许料酒搅拌均匀，腌制一二个小时后倒出腌料，锅里倒入凉水放入鸡翅，水开后煮一两分钟关火捞出鸡翅把煮鸡翅的水倒掉（这一步是为了去鸡翅的血沫，当然小伙伴们不介意的话此步可以省略）。
![简单好吃的红烧鸡翅（无油无糖版）的做法步骤图 第2张]( "简单好吃的红烧鸡翅（无油无糖版）的做法步骤图 第2张")
锅里放入鸡翅倒入凉水（水量没过鸡翅就可以了，我今天做的这个水放的有点多了）放入准备好的葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油（可不放）、八角、桂皮盖上锅盖，大火烧开转小火烧至筷子可以轻松把鸡翅戳个洞就说明鸡翅烧好了，最后转大火放入盐稍微翻炒几下就可以关火起锅啦！
![简单好吃的红烧鸡翅（无油无糖版）的做法步骤图 第3张]( "简单好吃的红烧鸡翅（无油无糖版）的做法步骤图 第3张")
装盘撒入少许白芝麻，非常美味哦！
![简单好吃的红烧鸡翅（无油无糖版）的做法步骤图 第4张]( "简单好吃的红烧鸡翅（无油无糖版）的做法步骤图 第4张")
小贴士
烧鸡翅的过程中尽量少揭锅盖，闷烧出来的鸡翅会更软烂入味，基本上可以轻松脱骨，大人小盆友都会非常喜欢吃！