第一次做包子，下次做的更漂亮了再换图😄
用料
| 面粉 | 300g |
| 温水 | 140g |
| 酵母 | 3g |
| 白糖 | 10g |
| 盐 | 1g |
| 猪油 | 两颗黄豆那么点 |
| 小香肠 | 5根 |
小香肠卷卷面包包子的做法
酵母用温水化开静置5分钟
![小香肠卷卷面包包子的做法步骤图 第2张]( "小香肠卷卷面包包子的做法步骤图 第2张")
面粉+糖+盐+猪油（盐没1g 撒了芝麻那么一小颗）
![小香肠卷卷面包包子的做法步骤图 第3张]( "小香肠卷卷面包包子的做法步骤图 第3张")
用洪荒之力去揉面！！揉到超光滑才行哟
![小香肠卷卷面包包子的做法步骤图 第4张]( "小香肠卷卷面包包子的做法步骤图 第4张")
发酵到位口感才好。冬天我在电饭煲内胆里加热水，把这个大碗架上面发酵，我画个图吧！
![小香肠卷卷面包包子的做法步骤图 第5张]( "小香肠卷卷面包包子的做法步骤图 第5张")
一不小心把包子包成了烧卖..也没擀成圆形的皮
![小香肠卷卷面包包子的做法步骤图 第6张]( "小香肠卷卷面包包子的做法步骤图 第6张")
蒸好了 好吃😋就是样子..哈哈哈
![小香肠卷卷面包包子的做法步骤图 第7张]( "小香肠卷卷面包包子的做法步骤图 第7张")
另外的面团搓成长条裹住小香肠
![小香肠卷卷面包包子的做法步骤图 第8张]( "小香肠卷卷面包包子的做法步骤图 第8张")
小香肠是冷冻室拿出来的，所以蒸好的样子好丑 就一个最早包好我最不看好的居然最漂亮
![小香肠卷卷面包包子的做法步骤图 第9张]( "小香肠卷卷面包包子的做法步骤图 第9张")
小贴士
🔆【和面-发酵-包花样-再发酵-蒸】
🔅这个方子做小香肠面包特别好吃
🔆小香肠一定要提前解冻，外面的面条团不能压扁
🔆做包子的话糖可以减至8g（多出来的可以不加陷当馒头蒸）