方子来自@爱理不理DeeeeeJ
做了些修改
简单好做
酥酥脆脆
香气十足
用料
| A部分 | |
| 纯牛奶 | 25克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| B部分 | |
| 黄油 | 100克 |
| 盐 | 1克 |
| 香草精 | 少许 |
| C部分 | |
| 低筋面粉 | 125克 |
| 杏仁粉 | 25克 |
简单好做 - 黄油曲奇的做法
A部分隔热水搅一搅，白砂糖化了就行。
B部分软化的黄油打发，分3次加A部分混合物。
把C部分分三次加入AB部分混合物，切拌均匀。
预热烤箱，把曲奇挤在有油纸的烤盘上。
烤箱上下火风炉，170度，15-20分钟（根据烤箱调节温度时间）
【步骤图】简单好做 - 黄油曲奇食谱大全和做法
烹调艺
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