早饭不能少,但是做早饭的时间有很少。所以在做早饭时,在平衡营养的前提下,我会选择一些🔜快熟、易做的早餐。比如红糖糍粑+红薯🍠薏米燕麦粥。
用料
糯米粉200 | 克 |
红糖20 | 克 |
食用油 | 10克 |
红薯 | 1个 |
薏米 | 一把 |
燕麦 | 50克 |
自来水 | 600克 |
红糖糍粑☞好吃到停不下来的做法
做早餐,时间比较紧张。20分钟做好,可以前一天晚上将红薯🍠削皮,切块。放在碗里留用。薏米也提前泡好,不然会煮不透。
将红薯块和薏米放入锅里煮开,在继续煮10-15分钟。先不要放燕麦。
在煮粥的这段时间里我们就可以做红糖糍粑。按需取适量糯米粉,少量多次加入自来水,揉成团即可。
将揉好的糯米粉团分成小块,用手捏成窝窝头形状,加入适量红糖,再团好,完成3mm厚。在平底锅或电饼铛煎,煎之前要在锅底刷一层食用油。煎至两面金黄将少量红糖水浇在表面,继续加热片刻即可。