最简单的鸡蛋甜酒煮糍粑,这是甜味吃法,今天就要介绍的,只是孕期不可饮酒,所以不盖盖大火沸腾多次,让酒气散尽.用料甜酒3大勺鸡蛋2个圆糍粑1个冰糖(可选)鸡蛋甜酒煮糍粑的做法甜酒加水煮沸腾几次,不盖盖,让酒味散尽糍粑切...
儿子喜欢吃,我就学着做起来记录,看到有人收藏,我尽量写详细点✍🏻鸡屎藤是一种生命力很强的植物,具有清热解毒,消食化积祛湿等功效,偶尔做点当小吃也是不错的,享受下自己动手丰衣足食的感觉,这个方子用量大概可以做15-20个左...
之前做驴打滚剩了一些江米面就想起做这个小吃了,口感味道真的不输外面卖的,而且材料很简单,想吃就可以做,非常推荐大家都尝试一下。用料红糖25克糯米粉80克温水55克(和面用)水35克(熬红糖)食用油12克熟黄豆粉多多的才好吃糯米...
广西盛产糯米,逢年过节,总喜欢用糯米做各色各样的吃食。比如说糍粑,粽子,水圆,糯米饭等等。而糍粑,水圆(汤圆)就是很像的两种吃食。广西人的习惯都是用糯米粉裹着馅料做成拳头大的团子。而不同的是糍粑是用芭蕉叶裹了上蒸锅蒸...
家人们!我用这个方法从来没有失败过!QQ弹弹还能拉丝外脆里糯的代表!用料糯米粉适量白糖看你水适量零失败糯米糍粑!!!的做法准备好用料用你的神仙力量把你的水变成一百度(放锅里烧开拿个勺稳准狠舀一勺到糯米粉里加糖然后个楞...
糍粑这吃食,对于北方的同学来说,多少有点儿陌生吧反正,在我去湖北之前,根本就没听说过它。糍粑是用糯米做的,先蒸熟、再捣烂,然后制成块状,切条切片随意,是我国一些南方地区颇为流行的民俗食品。说起来,打糍粑是中国南方一些地...
(不懂普通话是具体哪个名称)做这个东西的时候,主角是我妈妈,阿姨做了一些,我负责各种帮忙,妈妈说,你们这一辈不好好学的话,以后我们不在了,你们就吃不到了。经常被教训说老一辈什么都会做,我们这辈啥都不会,很揪心,所以我决定一定...
上海疫情隔离期间,用剩饭做糍粑来丰富早餐。多次尝试后,加入黑胡椒的版本最为喜欢,推荐给大家。用料剩饭2碗猪油2小勺蚝油2小勺黑胡椒适量家庭版黑胡椒糍粑的做法原材料很简单。普通剩饭2碗,蚝油2小勺,猪油2小勺,适量的现磨...
糯糯甜甜外焦里软糖浆包裹好吃✌️用料红糖20克糯米粉70克🥹红糖汤糍粑🥹的做法和面成形煎剂子两面煎焦黄加水加红糖,根据自己口味加融化大火收汁出盘...
用料糍粑4块鸡蛋2个白胡椒粉一点点盐适量油10ml快手早餐之煎糍粑的做法鸡蛋、白胡椒粉、适量盐,混合搅拌均匀成蛋液,把糍粑两面裹上鸡蛋液锅(平底锅/炒锅都行)里热油,开中小火,放入裹好蛋液的糍粑,两面煎黄,煎熟,最后淋上剩余...
用料米1杯水500ml葱油(洋葱+食用油)50g洋葱1颗食用油60g韩国辣酱适量沙拉酱适量黄豆酱适量豆腐乳适量老干妈适量地瓜半个糍粑蘸酱的做法首先先炸出葱油,多出的捞出炒别的菜,非常棒将煮完的粘地瓜米饭乘出搅拌为半泥状,可做...
原味只用米+水用料糯米/大米适量盐少许水适量花椒粉适量勺糍粑(原味,咸味,红糖,大米或糯米版,糯米粉版)的做法大米糯米版步骤1煮一锅米饭(大米,糯米,或者混合,比例随机)步骤2趁热撒入适量盐(可以选放花椒粉)拌匀步骤3装入容器中用...
都是第一次做,样子丑,心不丑。用料糯米粉适量白糖适量白芝麻一小袋空心糯米糍粑的做法糯米粉倒在盆里,摊开,白糖倒在糯米粉中央。往白糖里倒开水,边倒边用筷子搅拌。搅成块状。然后开始揉,揉成光滑状,放置十分钟,白芝麻倒盘子...
传统小吃用料芋头半个糯米粉一碗盐2克葱根鸡蛋1个水适量炸芋头糍粑的做法把半个芋头削皮洗净刷丝葱切碎一碗面粉一个鸡蛋把准备好的配料放在一起加点盐和一点水搅拌搅拌到这个程度就可以了起锅热油在拿勺子一勺勺放在...
用料圆糯米适量红枣适量白糖糯米红枣糍粑的做法将糯米淘洗后浸泡一夜将红枣去核,切碎(用剪子吧,更利索点!)将糯米捞出与红枣混合放入大碗中上锅蒸熟将蒸好的糯米放进浅一点的保鲜盒中压实(压的时候将大勺子沾上水,这样就不会...
离家越久,就越想念家乡……那亲切的方言、那温暖的笑脸、那窝心的叮咛……于是,动手做出这承载美好记忆的小糍粑。加了一点小飞侠的创意,糍粑也越发可爱了吧?用料糯米粉100g水适量油适量迷你可爱小糍粑的做法糯米粉加水调...
我不爱吃市面超市那种青团,喜欢吃江西老家的那种不是纯糯米粉的那种,想吃妈妈的味道很久了,远嫁他乡,去年就馋了,今年本来我妈打算快递给我的,结果疫情寄不了,没有办法就只能自己上手了,第一次做发型真的好简单,比包子🥟简单多...
🌸在糍粑上撒黄豆粉,淋红糖浆,那香喷喷糯叽叽的口感实在是太赞了!用料糯米粉150克沸水120克玉米油少量黄豆粉(自制)3勺红糖(糖浆)2勺水(糖浆)小半碗红糖糍粑(自制黄豆粉)的做法自制黄豆粉:将黄豆洗净沥干水(无需浸泡)放锅里炒香,晾凉...
今天元宵节,家里备了好多汤圆往年都是传统煮着吃,今年做个汤圆甜品拼盘🍡糯唧唧的汤圆煎一煎更美味~脆脆的外皮咬开是热乎乎的流心芝麻馅儿口感又糯又香脆,一口一个甜到心里蘸上黄豆粉和红糖酱,就是夹心儿糍粑~用料汤圆红...
用料花生100克红糖100克糯米粉500克芝麻100克食用油100克克芭蕉叶十张壮家蕉叶糍粑的做法水磨糯米粉,加入清水,少量白糖和匀,糯米粉和面粉不一样,不需要用力和面,捏起来不散,不流动为准花生炒香、去皮、捣碎,黑芝麻炒香、捣...
冬日小甜品,驱寒暖宫,酥脆软糯,做法简单,一个平底锅就搞定了。用料糯米粉150克开水130克色拉油适量红糖40克冷水120克黄豆粉适量年夜饭新菜色,糯叽叽红糖糍粑的做法准备材料将开水倒入糯米粉中,用筷子搅拌成絮状。用手揉成...
过年了,年糕在许多地方必不可少,南到福建客家,西至湘西土家,东至江浙。年糕有许多做法,今天分享年糕之[煎]法。用料年糕1-2个食油适量食盐少量拌料(腐乳、白糖等)适量煎糍粑(煎年糕)的做法放入较多量食油,将年糕平放入平底锅,小...
外酥里嫩,香气扑鼻的传统南瓜糍粑,制作简单,我们当地迎娶待亲,逢年过节必制!用料南瓜半个糯米粉3斤白糖1斤姜末一小把食用油若干食用盐一小勺南瓜饼(糍粑)的做法南瓜削皮,擦丝,放入姜末(可不看,看你的个人口味)放一小勺盐搓一下。...
最近特别想吃小时候妈妈做的油糍粑,在宿舍又吃不到,于是就自己来做吧,正好还有一个紫薯,于是决定做紫薯味道的~用料紫薯150g糯米粉70g糖10g油少许水适量紫薯糖油糍粑的做法把紫薯去皮,切碎,上锅蒸15分钟碾碎蒸熟的紫薯,变成...
空心糍粑是我们的特色小吃,咬一口酥脆,口齿留香。用料糯米粉500g南瓜适量紫薯适量白糖适量黑白芝麻适量油适量糯米空糍粑的做法把紫薯和南瓜去皮,隔水蒸熟。蒸熟待冷备用把糯米粉和紫薯,南瓜和成面团分别和好面团后捏出一...