清汤萝卜牛腩煲烹饪方法,教你清汤萝卜牛腩煲做法步骤图

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清汤萝卜牛腩煲的做法图解 做法步骤

用料  

牛腩 300克
萝卜 1根

清汤萝卜牛腩煲的做法  

  1. 准备食材

    清汤萝卜牛腩煲的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 牛腩冷水下锅,姜葱料焯水

    清汤萝卜牛腩煲的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 撇去浮沫,捞出沥水

    清汤萝卜牛腩煲的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 倒入砂锅中,适量热开水

    清汤萝卜牛腩煲的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 中小火先煲40分钟

    清汤萝卜牛腩煲的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 萝卜牛腩绝配

    清汤萝卜牛腩煲的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 切成中等大小块

    清汤萝卜牛腩煲的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 三片姜,先翻炒萝卜

    清汤萝卜牛腩煲的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 变透明。这步可去萝卜的生涩味

    清汤萝卜牛腩煲的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 加入牛腩汤里

    清汤萝卜牛腩煲的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 继续煮10-15分钟

    清汤萝卜牛腩煲的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 萝卜软烂即可,盐,胡椒粉,葱花枸杞调味

    清汤萝卜牛腩煲的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 热乎乎的一锅

    清汤萝卜牛腩煲的做法图解 做法步骤 第14张