如何做萝卜牛腩煲好吃 萝卜牛腩煲烹饪方法大全

萝卜牛腩，以前广州街头小巷就能找到的地道美食，阿婆推着部小吃摊，打开两张折叠桌椅，食客寻着五香四溢的味道，总能找到这样那样的老字号小食摊，以前很多这样的小食摊一经营就是几十年，养活了一家人…这些年城市不断发展，很多地方拆了拆，整治了整治，现在想找回这个地道的味道，比以前困难很多，现在也没人再陪着驱车很偏的地方寻觅美食，自己动手吧～

用料  

萝卜牛腩煲的做法  

1. 步骤1、牛腩飞水；步骤2、所有香料翻炒一下，再倒入酱油、高汤将牛腩放入煮开的调料酱里，煮至偏软烂；3、将提前切好的白萝卜加入焖锅，约20分钟，萝卜充分吸收牛腩汁。4、基本就可以起锅了～