谁说牛腩只能重口味，清水炖的也能很美味好吗！
用料
| 黄牛腩 | 1000克 |
| 萝卜 | 1根 |
| 姜片 | 5.6片 |
| 豆豉 | 十几粒 |
清汤萝卜牛腩的做法
新鲜牛腩切小块冷水入锅，加几片姜煮沸后加煮四五分钟。
![清汤萝卜牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "清汤萝卜牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
倒出煮好的牛腩用水冲洗掉血沫，炖锅准备好清水，倒入牛腩开火。
![清汤萝卜牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "清汤萝卜牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
差不多四五十分钟左右，牛腩可以咬的动了就加入白萝卜和豆豉。
![清汤萝卜牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "清汤萝卜牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
中小火直到白萝卜熟了就可以放盐，胡椒调味关火了。
![清汤萝卜牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "清汤萝卜牛腩的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
清汤萝卜牛腩做法 食材 步骤
烹调艺
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