本食谱参考自,谢谢厨友分享💐做法非常简单,不用发酵,很好吃!【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等)▲不含...
用料油麦菜500克蒜茸50克生抽20克减脂版蒜茸油麦菜的做法油麦菜洗干净准备50克蒜茸(我这是之前包好打碎冻在冰箱里)5克橄榄油把蒜茸爆香先放入一部分油麦菜翻炒倒入20克生抽翻炒,并把剩下的菜都放进去炒至都软了出锅啦!...
疫情在家一起水培绿豆芽吧~简单详细的步骤用料水适量绿豆平铺满水培绿豆芽的做法将绿豆用开水烫一下,很快过滤出来不要停留太久。然后用温水泡8h-24h。24h之后是这个样子,已经发芽了,然后找一个沥水篮。1:沥水篮下铺一层...
这是一道好吃到裂墙推荐的清淡凉拌菜!这是一道非一般的凉拌菜~用料超级简单!步骤也超级简单!但是味道和口感真的一绝!突然才发现,食物最美好的味道是香料比不上的,这种最简单的用料还原了蒜苔最原始的清甜,吃完一点不油腻,很清...
美食经过味蕾转化带给人愉悦的同时也承载着人生记忆,一道色彩一种味道都记录着人间的点点滴滴;用料糖3克生抽1勺蚝油半勺蒜瓣2小米椒1个姜1片豆豉8-10克食用油2-4勺料酒或黄酒4勺蚝油半勺生菜一颗白灼生菜豆豉版的做法...
这道菜吧,说难也不是很难,但要做好也真不容易。蛋黄和蛋白一定要分开炒,来模拟蟹黄和蟹肉,胡萝卜模拟雌蟹蟹膏,蟹味菇或海鲜菇模拟略蟹腿肉的黑丝。蟹醋是关键,吃起来像不像蟹肉,就全靠蟹醋调味了。但这毕竟是平替版的仿菜,没...
非常好喝的一款健身减脂饮品用料羽衣甘蓝随意把香蕉一根巴旦木10颗凤梨四块纯净水适量【健身减脂】羽衣甘蓝凤梨香蕉巴旦木果昔适合液断清肠刮油去腻健康蔬菜之王蔬菜汁的做法一直以来都觉得羽衣甘蓝很难吃,没想到榨汁...
🌈龙须菜+海带苗嗯!不错呀,是个完美的组合🤔🌛龙须菜,藻类,性味甘、寒,具有助消化、解积腻、清肠胃和止血降压的功效。龙须菜因不含脂肪,故有山珍“瘦物”之美称。高血压患者常食有助于降低血压。也可清肺通便。🌜海带苗,有...
在家隔离带着没事自己发黄豆芽自给自足😋还别说炒黄豆芽巨好吃一个粒一个粒吃越嚼越香用料黄豆适量纱布两层清水每天都要换生姜1片生抽适量盐适量炒黄豆芽(自己发的黄豆芽)的做法黄豆要泡发一宿最好挑出坏的黄豆两层纱...
向来对煮到软软糯糯的食物毫无抵抗力中午正在苦恼吃什么🔆一眼瞟到了趟在冰箱角落里的娃娃菜君脑袋瞬间充斥了上汤娃娃菜鲜甜的味道和软糯的口感😋既好吃做起来又简单娃娃菜君来不及挣扎就被我押解到了菜板上 🌟今日...
春天要养生,就要吃些新生发出来的食材,品尝到食物本来的味道。用料草菇250克蚕豆米100克豆腐250克蒜头2个油10克盐1/2茶匙生抽10克蚝油10克草菇蚕豆烧豆腐的做法豆腐切3CM块,用开水泡10分钟去除豆腥味后滤水备用。蚕豆米...
4月买到了seabeet闻上去有点像血皮菜那种锈锈的味道用料大蒜1瓣13香一点甜菜叶1把豆干100克甜菜叶炒豆干的做法超市里就只有这种没想到硬得和豆干一样正好当豆干了下油锅稍稍煎一下放点十三香或者五香粉因为我想模仿...
用料干豆腐250克鸡蛋4个黄瓜¼根胡萝卜¼段小葱½根大蒜2瓣姜1小片胡椒粉少许盐适量鸡精少许水淀粉适量干豆腐炒鸡蛋的做法干豆腐切菱形片备用。胡萝卜和黄瓜切菱形片备用。切点葱花,蒜片,姜片备用。鸡蛋打入碗中充分打...
原来炒每种青菜都有不同的小窍门一边学习一边实践用料番薯叶300克蒜米2瓣普宁豆酱1勺耗油1勺花生油少许清水适量如何炒好番薯叶的做法番薯叶去掉外膜清洗干净。热锅热游爆香蒜米,下番薯叶另外普宁豆酱耗油一丢丢花生油...
帅晓洪大厨出品苦香醉人用料烤株肉碎80克苦瓜300克姜末8克郫县豆瓣10克宜宾芽菜10克生抽5克大豆油40克香油2克小米辣4克红甜椒30克香菜叶8克蒜末8克寻味四川|炸株肉酱佐苦瓜的做法将苦瓜洗净切成长6厘米的条,去心去籽...
疫情期间,屯了不少蒜头,一时又吃不完,不处理又要发芽,想吃蒜苗了怎么办,小编推荐一个水培蒜头的办法,摆在阳台了还是蛮有绿化带的感觉。用料大蒜若干矿泉水瓶若干水培蒜头的做法准备好矿泉水瓶和蒜头清理蒜头,如图就可以了蒜...
用料香菇10朵西芹500g蒜5瓣鸡腿1只植物油适量味好美(姜粉、黑胡椒、快炒料、嫩肉粉)适量香菇芹菜鸡丝的做法鸡腿切丝腌制过夜香菇泡发切丝香菇芹菜焯水备用热锅热油下蒜瓣和鸡丝加入芹菜香菇,翻炒熟了以后加入快炒料调味...
我只能说真的好吃!用料豆腐皮200g香葱香菜若干蒜3瓣姜半片生抽2喝汤勺耗油0.5喝汤勺老抽0.5喝汤勺辣椒粉3喝汤勺花椒粉0.5调料勺鸡精0.5调料勺超下饭的凉拌豆腐丝的做法豆腐皮切丝,焯水。捞出沥干水分,放凉。把佐料放上...
这道菜用三个成熟的雕刻手法做成,练手的。这里记录下每个手法细节。手法:草莓玫瑰,白萝卜玫瑰,西红柿鹅。其中草莓玫瑰和白萝卜玫瑰是几乎一样的手法。只是白萝卜大可以进行一些修饰。用料草莓适量白萝卜半个西红柿一个小...
每天做做做,做的全家都变成了肥肥😆干豆腐皮没脂肪,绝对好东西🤗用料豆腐皮随意辣椒粉随意孜然粉随意五香粉随意黑胡椒粉随意白胡椒粉随意熟芝麻适量白糖丢丢盐适量黄飞鸿花生辣椒胡椒➕花生碎油适量酱油2勺醋1-2勺孜然...
懒得不想动,又不想点外卖用料洋葱1个干辣椒5个盐5克蚝油半勺酱油醋各一勺香油5滴花椒15粒十三香一捏🤏生洋葱的做法1.先把洋葱切块,然后用盐水抓洗,洗完控干备用。2.在乘好洋葱的盘子放入干辣椒蚝油盐醋酱油十三香等3.起...
虽然是别春迎夏的季节了,但还是希望通过菜谱形式把春天的美味给留下来!槐花是北方长在树上的美味,也是春季槐花时期深受人们喜爱的一道地方特色菜!虽然今年槐花季节早已过去,希望来年春天还能继续做这道家常美味!用料鸡蛋:4...
很多妈妈发愁,孩子不爱吃青菜。我推荐试试这道菜。在英国时遇到一位广州校友,他说家里有个大厨教了他这道菜,超级好吃又简单。我分分钟学会,此后经常做,现在是娃最爱的一道青菜,没有之一。用料生菜1棵蒜5瓣蚝油1勺蒸鱼豉油2...
肥美碧绿的鲜蚕豆,只在这个季节可以品尝到的鲜美滋味用料带壳鲜蚕豆500克咸蛋黄3-4个白糖1小勺克盐1克咸蛋黄焗鲜蚕豆的做法新鲜带壳蚕豆500克剥去外壳清水洗净并沥干水分去除里层的嫩皮,这一步也可以选择跳过,去除里面...
一直都很想自己做卷饼,今天终于抽出时间制作了。制作过程超顺利成功,特别是对于没胃口的我,超期待着这一顿的,嘿嘿,很幸运,没让自己失望用料高筋面粉250克开水(沸腾可以加点盐)180克青瓜(日本小青瓜)一小根豆芽200克猪肉180...