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用料
油焖茭白鸡胸的做法
鸡胸解冻切块
放入料汁 抓匀 放入冰箱冷藏腌制半小时
茭白去皮洗净切块
油比日常炒菜多一点 油温热放入茭白 炒至微微焦黄 并且炒出茭白的香味 盛出备用
鸡胸翻炒至变色 盛出备用
茭白放入锅中 加清水 酱油 糖 盖锅盖焖几分钟 酱油和糖根据自己口味放
然后倒入鸡块 再焖几分钟 基本上收汁了 出锅
成品 ❤️