茭白象春笋一样油焖
用料
| 茭白 | 2根 |
| 毛豆 | 1把 |
| 小葱 | |
| 老抽 | |
| 生抽 | |
| 糖 |
毛豆油焖茭白的做法
剥好的毛豆焯水煮熟
![毛豆油焖茭白的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "毛豆油焖茭白的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
茭白削掉外皮切滚刀块，开水里加盐焯一下
![毛豆油焖茭白的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "毛豆油焖茭白的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅热加油，放茭白块
![毛豆油焖茭白的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "毛豆油焖茭白的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加一点老抽上色，放一点白糖，淋一些蒸鱼豉油（或生抽）
![毛豆油焖茭白的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "毛豆油焖茭白的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入毛豆一起翻炒
![毛豆油焖茭白的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "毛豆油焖茭白的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
出锅前撒小葱末
![毛豆油焖茭白的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "毛豆油焖茭白的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
毛豆油焖茭白做法 食材 步骤
烹调艺
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