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用料
红焖茭白的做法
先炸好猪油，如果懒也可以用普通花生油，只是个人觉得用猪油会比较香一点
冰糖少量
放油，姜蒜爆炒，可以炒久一点，这样会比较好吃一点
加适量生抽，冰糖，翻炒
最后加一点点水，焖一会，收汁后即可
小贴士
如果猪油不太合适健康的理念，但是偶尔吃一点也不是太大问题，当然不可以经常吃
