用料
| 茭白切滚刀块 | 3根 |
| 生抽 | 15克 |
| 老抽 | 5克 |
| 冰糖 | 15克 |
| 橄榄油 | 20克 |
油焖茭白（小美）的做法
1⃣️20克食用油入主锅，3分/120度/速度小勺热油。2⃣️倒入350克茭白，15克生抽，5克老抽，15克冰糖，先3秒/反转速度2把材料混匀，设置8-9分/varoma/反转小勺，出锅盛盘，可撒小葱花点缀。⚠️茭白少于350克可以减点时间。
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油焖茭白（小美）做法 食材 步骤
烹调艺
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