上海疫情期间囤了很多好储存的蔬菜，其中就有茄子，这道肉沫茄子家人点赞率极高
用料
| 茄子 | 3个 |
| 肉末 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 蒜 | 8瓣 |
| 小米辣 | 1-2个 |
| 下面材料是调的料汁： | |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 陈醋 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 白糖 | 小半勺 |
| 清水 | 3勺 |
一周做三次的肉末茄子的做法
【步骤图】一周做三次的肉末茄子食谱大全和做法
烹调艺
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