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又是一道快手菜!材料简单,处理方便,少油健康。一个人也要好好吃饭😋
用料
一人食-肉末烤茄子的做法
茄子洗净去蒂对半切
空气炸锅预热180度 茄子放进去 烤15分钟
烤的时候准备调料准备蒜末 辣椒 (有小米辣更好)
取一半蒜末调个料生抽两勺蚝油半勺辣椒粉黑胡椒粉我还加了一点点香醋
另外一半蒜末和辣椒以及肉末炒香
茄子烤好用刀划两道,好入味注意不要划破茄子皮
码料再烤5分钟
加葱花香菜 搞定!