【步骤图】家庭版糖醋排骨 不需油炸更软烂食谱大全和做法

简单快手，酸甜可口，好吃得根本停不下来!

夏天渐渐到了，餐桌上不来些开胃香口菜，都打不开食欲。糖醋排骨酸甜香浓，尤其小朋友爱吃，但大多做法都需油炸，天热实在太上🔥。

这次分享给大家自己在家常用的方法。不仅用料家常，制作也简单，关键用焖煮的方法能充分入味，排骨软烂，更适合小朋友和老人吃哦。

用料  

家庭版糖醋排骨 不需油炸更软烂的做法  

1. 排骨洗净，冷水下锅煮开焯水去浮沫血水

2. 放适量油，放姜片，肋排入锅翻炒至金黄

3. 调料全部混合后加入，略翻拌均匀

4. 加入没过排骨的适量开水，盖上盖燜煮至基本收汁

5. 撒上少许白芝麻就可以上桌开吃啦

6. 色香味俱全，没油炸的那么火气，够软烂，宝宝吃得津津有味。