【步骤图】做点松鼠鱼 778食谱大全和做法

本人极度喜欢吃松鼠鱼/糖醋里脊/锅包肉。

但是我真的不会做菜，这个大概是我这辈子唯一会做的菜了。老爸做菜比较好吃，指点我一二🤪

用料  

做点松鼠鱼 778的做法  

1. 把鳞刮干净，从鱼肚子处划开

2. 剔鱼骨

3. 剔鱼刺

4. 改花刀。横向与纵向两个方向即可，注意不要把鱼皮划破！

5. 加个鸡蛋🥚

6. 用面粉！不要用淀粉，把这条鱼裹满！

7. 下锅炸至定型

8. 二炸

9. 用水+冰糖 调汁儿。
   因为不太喜欢特别油腻的，爸爸教我用水来调汁儿。不停地搅拌，直至出现大气泡。

10. 再加番茄酱、水淀粉收汁儿

11. 整起！