用料盐少许醋2勺番茄酱150克淀粉200克芒草1白糖20克只有一半教程的松鼠鱼的做法去鱼鳞开膛去内脏鱼鳍处去头片肉去中心骨去鱼肚改刀用少许盐跟蛋黄抓匀腌一下鱼凭借你们丰富的炸鱼功底把鱼炸成金黄色出来装盘...
用料红星石斑鱼一条冬瓜半个料酒白胡椒盐糖蕃茄酱浓缩鸡汁醋葱姜芹菜叶松鼠🐿️鱼🐟的做法清理红石斑鱼去骨留鱼片,留下巴做松鼠头鱼片打十字花刀葱姜拍烂加料酒加盐加胡椒粉腌制半个小时冬瓜挖球一遍炸定型二遍炸焦黄捞...
一直想尝试这道菜,终于首次挑战成功用料草鱼1条淀粉5勺糖番茄酱3勺白糖3克醋1.5勺盐1克料酒3勺鸡蛋1个糖醋松鼠鱼的做法鱼头鱼身切开,取下鱼排抖动鱼肉将鱼肉切成花刀油炸成型成品注意鱼提前用姜葱料酒腌制宽油下锅...
月妈怕做鱼,总觉得从生到熟的全程,鱼都用白眼睛看着我,强忍着不看,手都抖。可每周依然做两次,边做边念叨:闺女爱吃!吃了对眼睛好!闺女爱吃!吃了对眼睛好!……所以,别看我的刀功😅用料鱼1条鸡蛋1个面粉半碗番茄酱200克的一袋糖3勺...
用料鱼1条洋葱适量冬菇适量玉兰片适量胡萝卜适量面粉适量鸡蛋适量番茄酱适量青豆适量绍酒适量清汤适量盐适量白糖适量醋适量淀粉适量高颜值快手菜,番茄松鼠鱼五步速成!的做法步骤1:草鱼洗净,剔肉,切花刀,腌渍入味步骤2:葱头...
1.花刀,蛋黄少许盐腌制2.底油先下蒜末番茄酱,熟后加糖醋汁加清水,收汁。ps番茄酱糖醋2比1比1糖醋汁加少许盐用料番茄酱勺松鼠鱼笔记的做法12...
做松鼠桂鱼相对来说程序比较复杂,去骨、切花、裹粉、油炸定型等,口味是大家喜欢的酸甜口感,今天用鲈鱼来制作,成本不高,味道一样棒。用料鲈鱼一条(500克)番茄酱三勺盐1/3勺葱姜水两勺白糖两勺米醋两勺生抽一勺玉米淀粉100克...
这是道颇受欢迎的大菜,但想在家里做却不容易,起个大油锅就让人望而却步,更高难度的危险动作是炸的过程要手提着捏着挨着油面防止鱼肉散开,对手残党绝对是大工程一桩啊。但现在有了空气炸锅,完全可以模拟一下。用料黄鱼/草...
松鼠鱼是一道传统大菜,由于形状像松鼠,所以取名松鼠鱼。每逢佳节,老百姓的家宴上都少不了这款重头菜品。制作松鼠鱼,一般会选用一斤半左右的桂鱼,今天,我选用的是少刺的鲈鱼更适合小朋友和老人食用!用料鲈鱼1条番茄酱适量盐2...
酸甜酥脆的松鼠鱼,鱼刺再多也吃不出来(✘_✘)小视频在最后哦用料鲤鱼胡萝卜丁玉米粒青豆淀粉白醋料酒番茄酱白糖葱姜胡椒粉松鼠鱼(附改刀小视频)的做法鲤鱼杀好收拾干净之后把鱼头斜切下来一边拍鱼背一边把鱼两边的鱼线...
用料鲈鱼,草鱼1条葱姜(腌制)若干料酒(腌制)3勺盐(腌制)5克番茄酱5勺水淀粉适量料酒1勺酱油1勺水10克油20克松鼠鱼-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法我今天太忙没有拍步骤图,我就描述了哈,首先鱼要切成松鼠鱼的样子(我不会切,卖鱼的帮我...
孩子们总是要求我做松鼠鱼,但是把买来的鱼用来切和片以及炸鱼都比较麻烦,于是想着用最简化的版本做出这道松鼠鱼片。用料任何鱼片三四片鸡蛋一个盐4克面粉一杯番茄酱80克白醋30克糖30克简易版松鼠鱼片的做法把三四片鱼...
前些天,微信平台上一个亲点了不少菜,其中一个就是松鼠鱼,有些讶异的,可是,却莫名的熟悉,真的想做,单纯的想做这样的菜,他喜欢的菜。结果每个周末都好忙,拖了好久,总算这个周末,趁着做月饼的空档,顺手把这道菜也做了。比想象中简单...
(•̀∀•́)松鼠鱼,小时候奶奶经常带我去饭店吃的www一直都难以忘记,在B站上看到(up主:香喷喷的小烤鸡)糖醋里脊的配方烹制而成!偷偷尝了块天啦噜就是儿时的味道,赞\(≧▽≦)/用料鱼块玉米淀粉鸡蛋一个盐胡椒粉料酒番茄...
用料草鱼1条番茄酱适量淀粉适量白糖适量开胃下饭,最爱的松鼠鱼的做法准备一条鱼去掉鱼排以X字形划花刀适量生抽裹上蛋清,然后裹上淀粉下锅油炸出锅番茄酱放适量蒜沫,加适量糖小火熬浓稠把汁浇在鱼上就可以了...
用料冬瓜番茄酱勺料酒勺淀粉勺白糖克松子素松鼠鱼的做法把冬瓜块切菊花刀过水,稍微变软。裹上干淀粉。重点是所有缝隙里都要裹。入油锅里炸至金黄。烧酸甜汁浇在上面即可。比较省事的方法,是将冬瓜切条。这样裹淀粉容易...
经常看到网上有人做松鼠鱼,自己就尝试了一下,一条鱼做了两种口味,一半红烧味,一半酸甜味。用料草鱼1条番茄酱两大勺料酒5勺白糖10克盐15克鸡蛋清1只生姜5片香葱5根西红柿1个豆瓣酱两大勺食用油半壶大蒜3瓣双拼松鼠鱼的做...
清蒸鱼鲜嫩营养,但偶尔也想换换口味。酸甜口的糖醋鱼色泽金黄,外脆里嫩,肉质鲜美,真的开胃。新年红红火火,这道菜很适合,改改刀造型也更好看。还可以再加点松子、青豆颜色更加丰富。用料桂鱼1条番茄酱50克白糖20克醋30克淀...
小朋友都爱的酸甜松子鱼,我也吃的停不下筷子,我也是小朋友(๑°3°๑)用料番茄酱300毫升淀粉200克白醋半勺料酒1勺盐少许桂鱼1条番茄1个鸡蛋1个白糖1勺酥脆酸甜松鼠鱼的做法桂鱼剔骨切刀花,一刀切至鱼皮,不可切断,刀不要来...
年夜饭必备菜品—松鼠鱼,做起来,最简单版本,只是有的步骤因为手机没电没拍到,请见谅!用料草鱼半边淀粉适量料酒2勺白醋一勺盐适量白糖适量番茄酱3勺姜末适量家常版松鼠鱼的做法草鱼半边去掉排刺后,切成你自己想要的形状,然后...
用料番茄酱适量勺松鼠鱼的做法配料老师的刀功!松鼠鱼原料:草鱼2斤半,白醋三两,番茄酱三分之一瓶,芫荽1元,葱3根,面粉2两,绿樱桃2个,红辣椒1个,白糖、盐、辣椒油。做法:1、鱼头去下巴从中间开刀,眼睛搓破,鱼肉去骨留鱼尾,竖切再斜切,...
用料草鱼一条白糖适量,白醋适量,番茄沙司适量,盐少许。玉米淀粉适量。吉利松鼠鱼的做法1.先把整条鱼的鱼鳞刮干净,备用。2.把鱼头从腮的位置切断,并把鱼头切下备用。3.先把肚子的位置切出一个三角的位置出来,再把鱼肉顺着鱼...
松鼠鱼,属苏菜,早期叫做松鼠鳜鱼,因外形像似松鼠而得名,是江苏省传统名菜之一,后期用黄鱼、草鱼、鲈鱼、鲤鱼均可操作。此菜外形美观,色泽鲜艳,鲜嫩酥香,酸甜适口。适合重要宴会和年夜饭上桌。该菜可谓色香味俱全,但传统做法复...
自家钓的鱼————————一鱼两吃。鱼头豆腐汤—————糖醋松鼠鱼哈。另外一些吃法在小贴士里————熏鱼用料鲤鱼1条蛋黄1个盐5克奥尔良腌料少许玉米淀粉适量樱桃汁材料:享氏蕃茄酱80克糖40克白醋30克水适量樱...
用料草鱼中段肉1000克淀粉50克洋葱50克蜂蜜30克柚子酱15克蕃茄酱50克食材盐2克白糖5克白醋10克白胡椒粉1克水300克水淀粉50克姜丝3克蚝油10克小葱段10克食用油50克食材年菜菊花鱼(松鼠鱼)的做法草鱼切下肉片出鱼片,切...